2008年07月28日

しし唐辛子のみそ焼き

しし唐辛子のみそ焼きをこちらのページを参考に作ってみました。

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002409

串に刺してお魚用のコンロで焼くだけの料理ですが、焼き加減が難しいです。

串に刺さずに焼くとコンロの網から外れて下に落ちてしまいます。必ず串に刺して調理しましょう。

ちょっとしたおつまみ、ビールによく合いますよ♪
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キャベツとベーコンのスープ

今日はキャベツとベーコンのスープです。


材料2人分

キャベツ 70g
ニンジン 20g
タマネギ 50g
ベーコン 30g

があれば簡単にできます。

こちらを参考に作ってみました。

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=20307&ST=34&RT=veg

ポイントは野菜の量をしっかりと計ることです。
あまり多いとスープと言う感じになりません。

あまりもので作る場合ついついたくさん入れてしまいがちですけどね。
posted by 炎の調理人 at 20:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のレシピ